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Exklusive Produkte aus Griechenland
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Balsamico Honig Essig - Balsamico Dressing
Balsamico Honig Essig - Balsamico Dressing
Balsamico Honig Essig - Balsamico Dressing

von Papadeas P.C.

Balsamico Honig - Essig
"Messino" 0,5 Ltr.

Der Balsamicoessig aus Kalamata hat ein süßsaures Aroma und ist ausgesprochen geschmacksintensiv. Angereichert mit griechischem Honig wird die natürliche Süße angenehm verstärkt, er ist die perfekte Grundlage für jedes aromatische Balsamico Dressing.

laktosefrei
glutenfrei
ohne Geschmacksverstärker
mit griechischem Honig
Gütesiegel fruchtig Taste of Koroni

EUR 7,20

Füllmenge: 500 ml (1,44 € / 100 ml)

Preise inkl. 7% MwSt. zzgl. Lieferkosten
Verfügbar / Lieferzeit: 2-3 Werktage

Balsamico Honig - Essig "Messino"

Balsamico Honig - Essig "Messino"der Marke "Messino" des griechischen Produzenten Papadeas aus Kalamata verfeinert Salate, schmeckt aber auch zu Desserts und vielen anderen Gerichten. Der Balsamico Essig hat ein angenehmes süßsaures Aroma und wird nach einem speziellen Rezept liebevoll und fachkundig hergestellt.

Caprese Bruschetta mit Partytomaten, Mozzarella und frischem Basilikum

Caprese Bruschetta mit Partytomaten, Mozzarella und frischem Basilikum. Bildquelle: © south_juls/shutterstock

Unser Balsamico Shop

Der Honig Balsamicoessig "Messino" gehört zu unserer Auswahl welche Sie in unserem Taste of Koroni Balsamico Shop bestellen können. Wir haben diesen Weinessig aufgrund seines feinen Geschmacks gewählt, da er sowohl zur traditionellen griechischen Küche als auch zur modernen Küche hervorragend passt.

Die 0,5 Liter Flasche ist sehr ergiebig. Schon einige Tropfen reichen aus, um damit einen Salat, ein Dessert oder etwas Käse zu verfeinern. Der Honig Balsamico Essig ist dunkel und ausgesprochen geschmacksintensiv. Durch die Anreicherung mit echtem griechischen Honig wird die natürliche Süße des Balsamicos auf angenehme Art verstärkt. Balsamico Shop


Kurzinformation

Land Griechenland
Region Messenien
Säuregehalt 6%
Sulfide ja
Allergene keine
Produzent Papadeas P.C
Industriegebiet
24100 Kalamata/GR

Honig Balsamico Dressing für Feinschmecker

Der Balsamicoessig schmeckt so hervorragend, dass man ihn ohne weitere Zutaten für Salate und Dessert verwenden kann. Er ist jedoch auch eine hervorragende Basis für ein Honig Balsamico Dressing. Der Balsamico Essig kann dazu mit etwas Olivenöl nativ extra, Salz und einer Prise Pfeffer vermischt werden. Wer einen zurückhaltenden Geschmack bevorzugt, kann das Balsamico Dressing auch mit etwas Wasser verdünnen.

Übrigens: Die Kräuter Rosmarin und Thymian harmonieren besonders gut mit Honig. Sie können das Dressing deshalb auch mit fein gehackten frischen oder getrockneten Kräutern aus Griechenland verfeinern. Richtig abgeschmeckt kann mit einem Honig Balsamico Dressing jedoch nicht nur Salat verfeinert werden. Veredeln Sie doch einfach mal gegrillten Fisch mit einem Tropfen Honig Balsamicoessig, der mit etwas Rosmarin und Olivenöl nativ extra abgeschmeckt wurde!


Balsamico Essig Herstellung

Die Balsamico-Essig-Herstellung dauert mindestens 6 Monate. Der Weinessig aus dem Traditionsunternehmen Papadeas aus dem Ort Kalamata im Süden der Peleponnes reift jedoch ca. 1 Jahr. Zur Balsamico-Essig-Herstellung verwendet das Unternehmen ausschließlich frische Weintrauben. Das Geheimnis des Rezepts liegt unter anderem in der Auswahl der richtigen Trauben und Weinsorten. Der Essig ruht in Edelstahlfässern, in denen er langsam heranreifen kann. Übrigens: Jeder gute Balsamico Essig startet als Weinessig. Erst durch die lange Reifezeit wird er dickflüssiger, entwickelt andere Aromen und wird schließlich zu Balsamico.

je 100 ml
Brennwert 159 kcal
677 kJ
Eiweis 0.8 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
35.4 g
35.0 g
Fett
davon gesättigte Fettsäure
0.0 g
0.0 g
Salz 0.02 g
  • Rotweinessig
  • roter konzentrierter Traubenmost
  • Honig
  • Antioxidationsmittel: Kaliumdisulfid (E224)
  • Enthält Sulfide

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut wieder verschließen und alsbald verzehren. Die Bildung von Bodensatz ist natürlich.

*** Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungs-/ Lieferumfang.